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日本では、沖縄から北海道までどこにでも温泉がある。「温泉が多い」だけではなくて、地方によって温泉の湯──塩、鉄、ミネラル、ハーブなどが入っているお風呂など、特色豊かだ。日本の温泉文化は、世界のどこのスパ（温泉施設）にも負けていない。しかし米国に、ビールファンなら一度は行ってみたい！ と思わせる種類のスパがオープンした。ビールに使用するホップ入りのスパだ。

名前はズバリ「Hop in the Spa」で、オレゴン州のDeschutes Breweryとのコラボレーション。スパではハーブの代わりにホップとホップオイルをお風呂に入れる。しかも入れるだけではない！　お風呂の水は予めホップ、麦芽、ミネラルを入れ、ビールの麦汁と同じく煮沸するのだ。温度が下がったら、最後に本物のビールを添加する。ビールのアルコールは身体を消毒し、ホップはビールを飲むのと同じく身体をリラックスさせてくれるのだ。

お風呂後のマッサージにも、自家製ホップオイルが使われている。もちろん、お風呂に入りながらビールも楽しめる。Deschutes Breweryのビールラインアップをスパでオンタップ！ 身体の内外からダブルホップのパワーでくつろげるのだ。

スパーのメニューを見ると、このスパはビール入り足湯のようだ。冷たいビールを飲みながら、温めたポーターに追加の麦芽とホップを入れて、足の疲れを癒そう。

身体全体をビールお風呂に沈められるスパはあるのだろうか？
実はある。アメリカではなく、ヨーロッパにあるブルワリーで、古い発酵プールが現在ビールお風呂として使われているのだ。そのビールスパの詳細もbeer365で紹介しよう。お楽しみに。 

文／セバスティアン・ホヘンタナ