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Today’s Beer

名前 / スタイル：Staropramen Světlý / Czech Pilsner
国 / ビール：チェコ / Staropramen Breweries （Molson Coors）
アルコール度数：4.0%
色：イエローゴールデン
ボディ：ミディアム
コメント：プラハNO.1の人気を誇るビール！ まろやかで角のない味わいが印象的。ホップよりもモルトのアロマが際立ち、苦味のない優しい味は、まるで麦のジュースのよう。チェコ産ホップ特有の刈草のようなアロマも良いアクセントに。変な癖がなく、日本で言うところの“The ビール”の角をとったような、日本人ウケしそうなビールだ。是非ともボトルよりも生ビールで、この角のない丸みを味わって欲しい。ビール苦手な人でもビール好きへの扉を開いてしまいそう。

＜ひっさびさのタップ、そして小麦！＞

世界一のビール大国。そう聞いたらどこを思い浮かべるだろうか？ ビールの祭典「オクトーバーフェスト」で有名なドイツ、多種多様なビールが豊富なベルギー、ギネスを有し陽気な音楽と共に朝まで飲み続けるアイルランド。様々な国が候補に挙がると思うが、ビール大国といえばやはり、チェコだろう。

チェコは国民一人が一年間に飲むビール量がダントツの世界1位！ なんと143.3Lも飲むのだ。さらに、24年連続の1位獲得。ちなみに同ランキングにおいて日本は54位で、一人あたりの年間消費量は41.4L（キリン調べ）。

そして日本人に一番馴染みのあるスタイルであるピルスナー。これもチェコで生まれたものだ。チェコ無くしてビールを語ることなどできない！

そう、今度の舞台はチェコ。モロッコからパリでのトランジットを挟み約10時間。禁酒の国からビール大国へやってきた。

毎度のことながら宿への到着は夜。この日の町歩きは難しいと考え、あらかじめ“ビアガーデン付き”のホステルを予約していた。禁酒の国とは言えビールは飲んでいた。が、私にも“禁”していたものがあった。それはタップビアー（生ビール）。これはモロッコでは飲めなかった（もっと探せばあるのかもしれないが）。

1ヶ月半ぶりのタップ解禁に心躍る。いざ実食（飲）！！

「なにこれ美味っ！ やば！ 感動！ 死んでもいい（笑）」この時の感動は今でも鮮明に覚えている。そして「ゴクゴク……ぷ（ら）は〜（←らは小さめに発音）」と一人言ってしまうほどに浮かれていた。

このタップビール解禁をどこまでも美味しく楽しむため、朝ごはんにサンドウィッチとバナナを食べて以来、10時間以上飲まず食わずでいた勤勉な私（笑）。タップがこんなにも美味しいものとは思わなかった。気分的なものも含め。ビジュアルで美味しさが増す。

綺麗なブロンドカラーにキメ細かい泡（1枚目）。飲む前から引き込まれる。ワクワクが止まらない。グラスを口元へ運ぶ。鼻まで覆うほど開いたグラスの口、ホップのアロマがダイレクトに鼻を刺激する。そしてグラスの舌触り。缶（アルミ）のピリピリした感じが無く優しい。タップをグラスで飲むことがこんなにも満足感が違うものか。

1.Bad Flash Hop Wings / American Pale Ale

シトラス系のポップのアロマ、中でもオレンジが強く感じられる。そしてマンゴーやパインのようなアロマ。久々のこの感覚にココロオドル。これこれ、このアメリカンなポップを求めてた！ 一生嗅いでいられる（笑）。泡持ちもよくアロマが最後までキープされる。喉越しも良い。

2. Tap4 Mine Festweisse / Hefeweisse

これまたひっさびさの小麦。あー幸せ。もうね、小麦大好き。明るいゴールデンカラーに白濁り。ヴィツェン特有のエステル香。バナナや洋梨を思わせるフレーバー。

ずっと味わえなかったタップに、さらにずっと味わえなかったシトラス系ホップと小麦。

ちなみに2パイント飲んで124コルナ(約500円)。ここからの旅が楽しみになるヨーロッパ初日の夜。余は満足じゃ。 

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